Restaurant Cléo

Cléo se distingue dans le 7ème arrondissement par une cuisine gastronomique contemporaine orchestrée par le chef Alexandre Semperé, passé par Christian Constant, Alain Ducasse et Les Ombres. Ici, l’équilibre entre produits de la mer, végétal et sauce travaillée façon signature tient une place centrale, valorisant la saisonnalité et une grande précision d’assaisonnement.

Le midi, la carte courte varie au fil des saisons. Le soir, le chef propose des menus dégustation en cinq ou sept temps, avec déclinaison végétale possible. Situé dans l’écrin feutré du Narcisse Blanc Hôtel & Spa, Cléo joue aussi la carte du Bar Léopold à l’esprit Belle Époque et d’une terrasse arborée, où cocktails et mocktails sont préparés maison, dans une continuité de soin et d’élégance culinaires. Une adresse pour amateurs de gastronomie juste, sincère et moderne près des Invalides.