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9e arrondissement16.10.26·Newtable

Volume Coffee

Volume Coffee s’impose dans le 9e par son café de spécialité, une ambiance musicale soignée et un design épuré mêlant bois et terrazzo.

specialty coffee·₺₺

Ajouté 16.10.26·parmi les nouveaux restaurants à Paris en 2026

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Au 58 rue la Bruyère, Volume Coffee propose des cafés de spécialité sélectionnés chez des torréfacteurs de renom, dans un lieu intime à l’esprit minimaliste. L’intérieur associe boiseries et sol en terrazzo pour une atmosphère simple et contemporaine.

Dans ce décor soigné, le menu va au-delà de l’espresso avec matcha, hojicha, chai, et une gamme de viennoiseries artisanales. L’expérience s’enrichit d’une playlist musicale pensée dans le détail, créant une parenthèse pour amateurs de café pointu et de sons bien choisis. Volume Coffee se distingue par la précision de son offre, la force de son identité visuelle et l’attention portée à l’univers musical.

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